Mediterrane delicatessen leveren in Sint-Niklaas

Wij leveren onze mediterrane delicatessen vanuit Oostende rechtstreeks naar Sint-Niklaas en heel Oost-Vlaanderen. Sinds jaren zoeken we voor onze speciaalzaak de mooiste producten uit Italië, Spanje, Griekenland en Frankrijk. De 130 kilometer tussen onze winkel en jouw voordeur overbruggen we met zorg, zodat je thuis kunt genieten van dezelfde kwaliteit die onze klanten hier aan de Belgische kust waarderen.

In onze webshop vind je geen massaproducten uit grote fabrieken, maar delicatessen van kleine producenten die hun vak nog op de oude manier uitoefenen. Onze olijfolie komt van familiebedrijven uit Andalusië en Toscane. De kazen selecteren we rechtstreeks bij kleine affineurs. Voor onze pasta werken we samen met molens die nog altijd bronzen mallen gebruiken, zoals dat generaties lang gebeurt in Gragnano nabij Napels.

Neem bijvoorbeeld onze extra vergine olijfolie uit Bailen in Andalusië. Deze komt van olijfbomen die groeien op 600 meter hoogte, waar het temperatuurverschil tussen dag en nacht zorgt voor een intensere smaak. De olijven worden binnen vier uur na het plukken geperst bij lage temperatuur. Je proeft het verschil onmiddellijk: minder bitter dan veel andere Spaanse oliën, met een zachte pepersmaak die niet prikt.

We bezorgen via DPD op dinsdag en vrijdag in Sint-Niklaas, meestal binnen 2 tot 3 werkdagen na je bestelling. Verzendkosten zijn 7,95 euro, maar vanaf 100 euro versturen we gratis. Je kunt natuurlijk ook langskomen in onze winkel in de Kapellestraat in Oostende als je in de buurt bent en zelf wilt kiezen tussen de verschillende olijfoliën of kazen die we op voorraad hebben.

Klanten uit jullie regio bestellen vaak onze gemarineerde antipasti samen met een goede balsamico uit Modena. Die combinatie werkt goed voor een snelle borrelplank. De balsamico kun je trouwens ook bewaren bij kamertemperatuur, maar de antipasti zijn het lekkerst als je ze een uurtje voor het serveren uit de koelkast haalt.