Mediterrane delicatessen leveren in Turnhout

Wij leveren onze mediterrane delicatessen vanuit Oostende rechtstreeks naar Turnhout. Sinds jaren importeren we olijfolie, pasta, kazen en conserven van kleine producenten die we persoonlijk kennen. In onze webshop vind je geen massaproductie, maar artisanale producten uit Italië, Spanje, Griekenland en Frankrijk die we zelf uitkiezen en proeven voordat ze bij ons terechtkomen.

Ons assortiment draait om verhalen en herkomst. De olijfolie komt van oude boomgaarden in Andalusië waar families al generaties lang werken. Onze Griekse kazen rijpen in grotten op eilanden waar de zeelucht de smaak bepaalt. De balsamico uit Modena heeft jaren in houten vaten doorgebracht. Dit zijn geen marketing verhalen, het is wat deze producten anders maakt dan wat je in de supermarkt vindt.

Neem onze pasta uit Gragnano. Dit dorpje ten zuiden van Napels heeft een klimaat dat perfect is voor het drogen van pasta. De combinatie van zeewind en berglucht zorgt voor langzaam drogen, waardoor de pasta zijn structuur behoudt. Je voelt het verschil al als je de droge pasta vastpakt. Die ruwe textuur ontstaat doordat het deeg door bronzen mallen wordt geperst, en dat zorgt ervoor dat sauzen beter hechten.

We bezorgen via DPD op dinsdag en vrijdag in Turnhout en omgeving. Je bestelling wordt binnen 2 tot 3 werkdagen geleverd voor een vaste verzendkost van 7,95 euro. Vanaf 100 euro bezorgen we gratis. Je kunt natuurlijk ook langskomen in onze winkel in de Kapellestraat in Oostende om je bestelling af te halen.

Klanten uit de Antwerpse regio gaan vaak voor onze selectie van olijfolies en azijns. Een goede tip is om verschillende olijfolies te proberen voor verschillende gerechten. De milde olie uit Ligurië past goed bij vis, terwijl de pittige Picual uit Andalusië zijn plaats vindt bij gegrild vlees. Bewaar ze donker en koel, dan houden ze hun smaak maandenlang.