Mediterrane delicatessen leveren in Kortrijk

Wij leveren onze mediterrane delicatessen rechtstreeks vanuit Oostende naar Kortrijk en omgeving. Vanuit onze winkel in de Kapellestraat sturen we dagelijks pakketjes naar West-Vlaanderen, zo'n 65 kilometer verder landinwaarts. Je bestelt gemakkelijk via onze webshop en wij zorgen dat alles goed verpakt bij je aankomt.

Ons assortiment draait vooral om kleine producenten uit Italië, Spanje, Griekenland en Frankrijk. We zoeken bewust geen grote merken, maar eerder familiebedrijven die nog volgens oude methodes werken. Denk aan olijfolie van boeren die hun eigen bomen hebben, pasta van molens die al generaties bestaan, of kazen van herders die hun geiten zelf melken. Het zijn producten die je niet in elke winkel vindt.

Onze balsamico uit Modena is daar een goed voorbeeld van. Echte aceto balsamico tradizionale rijpt minstens twaalf jaar in houten vaten. De suikers in de druivensap concentreren zich en worden zoeter, terwijl het zuur zachter wordt. Dat merk je meteen aan de dikke textuur en de complexe smaak. Je gebruikt er maar een paar druppels van, anders overheerst het je gerecht.

We leveren via DPD op dinsdag en vrijdag naar Kortrijk. Je pakket is er binnen 2 tot 3 werkdagen. De verzendkosten bedragen 7,95 euro, maar vanaf 100 euro sturen we gratis. Als je liever zelf komt ophalen, kan dat natuurlijk ook in onze winkel in Oostende. Dan kun je alles eerst bekijken en ruiken voordat je beslist.

Veel klanten uit jullie regio beginnen met olijfolie en pasta, omdat het verschil met supermarktproducten zo duidelijk merkbaar is. Bewaar olijfolie altijd donker en niet te warm, anders wordt de smaak bitter. Een kelder of kast ver van het fornuis is ideaal. Geopend blijft goede olijfolie minstens een jaar goed.