Mediterrane delicatessen leveren in Ieper

Bij Mediterraneo leveren wij onze mediterrane delicatessen ook naar Ieper, op een uurtje rijden vanuit onze winkel in Oostende. Vanachter de toonbank in de Kapellestraat selecteer ik al jaren producten van kleine producenten uit Zuid-Europa. Je vindt bij ons geen massaproducten uit de supermarkt, maar wel specialiteiten die je normaal alleen ter plaatse proeft.

Ons assortiment komt voornamelijk uit Italië, Spanje, Griekenland en Zuid-Frankrijk. We hebben pasta's uit traditionele molens, olijfolie van familiebedrijven die hun eigen olijfbomen hebben, kazen die nog volgens oude recepten gerijpt worden. Ook kruiden, conserven, wijnen en zoetigheden hebben hun plaats in onze webshop. Elk product kies ik persoonlijk uit, vaak na een bezoek aan de producent of een grondige proeverij.

Neem bijvoorbeeld onze balsamico uit Modena. Deze wordt gemaakt van druivenmost die jaren rijpt in houten vaten van verschillende houtsoorten. Elke houtsoort geeft zijn eigen smaakje mee, van kersen- tot eikenhout. Dat is waarom echte balsamico zo complex smaakt en waarom je er maar een paar druppels van nodig hebt op je salade of carpaccio. De goedkope imitaties uit de supermarkt zijn meestal gewone azijn met toegevoegde suiker.

Voor West-Vlaanderen werken we samen met DPD die op dinsdag en vrijdag levert. Je bestelling is binnen 2 tot 3 werkdagen bij je thuis. De vaste verzendkost bedraagt 7,95 euro, vanaf 100 euro leveren we gratis. Je kunt natuurlijk ook langskomen in onze winkel in Oostende, dan kun je alles eerst ruiken en proeven voordat je beslist.

Klanten uit jouw regio bestellen vaak onze Italiaanse pasta samen met een goede olijfolie en wat gedroogde tomaten. Zo heb je thuis in een kwartier een eenvoudige maar smaakvolle maaltijd op tafel. Bewaar je olijfolie trouwens op een donkere plaats, licht en warmte tasten de smaak aan.