Mediterrane delicatessen leveren in Bastenaken

Wij leveren onze mediterrane delicatessen vanuit Oostende naar Bastenaken, zodat je thuis kunt genieten van producten die we persoonlijk uitkiezen bij kleine producenten. Vanachter onze toonbank in de Kapellestraat selecteren we al jaren met zorg wat echt goed is. Deze ervaring nemen we mee naar onze webshop.

Ons assortiment bestaat uit producten die we rechtstreeks betrekken uit Italië, Spanje, Griekenland en Frankrijk. Je vindt bij ons geen massaproductie, maar wel ambachtelijke olijfolies van familiedomeinen, pasta van kleine molens, kazen die rijpen in grotten, en azijn die jarenlang in houten vaten heeft gestaan. We kiezen voor producenten die hun vak verstaan en hun tradities respecteren.

Onze pasta komt bijvoorbeeld bijna allemaal uit Gragnano, een dorp ten zuiden van Napels waar pasta een eeuwenoude traditie is. De doffe textuur die je voelt op de droge pasta is geen toeval. Die ontstaat doordat het deeg door bronzen mallen wordt geperst, en zorgt ervoor dat saus beter blijft hangen. Deze pasta wordt langzaam gedroogd, wat de smaak ten goede komt.

We bezorgen via DPD op dinsdag en vrijdag in Bastenaken, binnen 2 tot 3 werkdagen na je bestelling. De verzendkost bedraagt 7,95 euro, maar vanaf 100 euro leveren we gratis. Je kunt ook langskomen in onze winkel in Oostende als je in de buurt bent.

Veel klanten uit Luxemburg beginnen met olijfolie en pasta, en ontdekken dan geleidelijk ons aanbod kazen en charcuterie. Een tip: bewaar olijfolie donker en niet te koud, en gebruik verschillende soorten voor verschillende doeleinden. Een milde olie voor vis, een pittige voor vlees en groenten.