Mediterrane delicatessen leveren in Haarlem

Wij leveren onze mediterrane delicatessen vanuit onze winkel in Oostende, België naar klanten in Haarlem en heel Noord-Holland. Mediterraneo is een fysieke speciaalzaak aan de Belgische kust, op ongeveer 250 kilometer van Haarlem. Je bestelt online via onze webshop en wij versturen je pakket vanaf onze Belgische winkel rechtstreeks naar je huis.

Ons assortiment bestaat uit producten die ik persoonlijk selecteer bij kleine producenten in Italië, Spanje, Griekenland en Frankrijk. Je vindt hier geen standaard supermarktproducten, maar wel ambachtelijke olijfolie uit familebedrijven in Andalusië, gerijpte kazen van schapenmelk uit de Griekse bergen, en pasta die nog steeds wordt gemaakt zoals dat eeuwen geleden gebeurde. Elk product heeft een verhaal en een herkomst die ik kan uitleggen.

Neem bijvoorbeeld onze pasta uit Gragnano, een dorp ten zuiden van Napels waar pastamakers al generaties lang hetzelfde ambacht uitoefenen. Het deeg wordt geperst door bronzen mallen, wat de pasta die doffe textuur geeft waar sauzen zo goed aan blijven hangen. Het verschil proef je meteen, vooral bij eenvoudige bereidingen met goede olijfolie en verse kruiden.

We versturen via DPD naar Haarlem op dinsdag en vrijdag, en je pakket is binnen 2 tot 3 werkdagen bij je thuis. De verzendkosten bedragen 11,50 euro, maar vanaf 120 euro versturen we gratis. Natuurlijk kun je ook langskomen in onze winkel in Oostende als je toevallig aan de Belgische kust bent, maar de meeste klanten uit Nederland bestellen gewoon online.

Veel klanten uit de regio Noord-Holland beginnen met een selectie olijfolie en pasta, en ontdekken dan geleidelijk andere producten zoals onze Griekse mieras of Spaanse chorizo. Ik raad altijd aan om verschillende olijfolie te proberen, want elke streek heeft zijn eigen smaakprofiel. Een milde olie uit Ligurië smaakt heel anders dan een kruidig exemplaar uit Andalusië, en beide hebben hun eigen toepassingen in de keuken.