Jarenlang was het gebruik van deze inktvisinkt bijna een geheim van traditionele Europese chef-koks om pasta- of rijstgerechten zoals risotto's te kleuren.

Een gastronomisch ingrediënt en een gezonde natuurlijke voeding, van grote voedingswaarde en laag in vet, rijk aan mineralen en vitamines.

Ideaal om de touch aan uw gerechten te geven.

Ingrediënten:
Inktvisinkt 40%(weekdieren), water, zout, verdikkingsmiddel: E-466
Kan sporen van schaaldieren, vis, melk, sulfieten bevatten.

Gesteriliseerd en glutenvrij

Voedingwaarde per 100g:
Energie: 214kJ/51kcal
Vet: 0.7g
Waarvan verzadigd: 0.2g
Koolhydraten: 4.4g
Waarvan suikers: 0.5g
Eiwitten: 6.6g
Zout: 9.9g