Gemaakt van semola di grano duro (harde tarwegries), heeft deze spaghetti een stevige al dente textuur en een mooie zwarte kleur door de inktvisinkt, voor de smaak zit ook vismeel in de pasta verwerkt.

Deze unieke pasta wordt vaak gecombineerd met zeevruchtensauzen, zoals een lichte tomatenbasis met garnalen en mosselen, of simpelweg met olijfolie, knoflook en een beetje chilipeper voor een authentieke aglio e olio met een twist. Het contrast tussen de donkere spaghetti en kleurrijke ingrediënten zoals cherrytomaten en verse peterselie maakt het gerecht ook visueel aantrekkelijk en feestelijk.

Ingrediënten:
Harde tarwegriesmeel, inktvisinkt 4.3%(inktvisinkt, zout, water), vispoeder, citroensap, water.
Kan soja, mosterd bevatten

Voedingwaarde per 100g:
Energie: 1491kJ/352kcal
Vet: 1.4g
Waarvan verzadigd: 0.3g
Koolhydraten: 70g
Waarvan suikers: 3g
Eiwitten: 13g
Zout: 0.5g