De “Camerons” rookovens (leverbaar in een kleine en grote uitvoering) zijn uitermate geschikt voor het snel en gemakkelijk roken van lekkernijen. Met de eigen heerlijke en vaak subtiele smaak die het product door het roken krijgt kunt u nu zelf thuis of in de professionele keuken uw favoriete gerecht bereiden. De rookoven altijd op een middelmatige warmtebron gebruiken, dit om het rookproces optimaal te benutten en om het kromtrekken van de bodem te voorkomen. Een leuke bijkomstigheid is dat de rookoven ook als braadslede gebruikt kan worden.

De rookoven is geschikt voor de volgende warmtebronnen. GAS, ELEKTRA, KERAMISCH, KERAMISCH HALOGEEN EN INDUCTIE of OPEN VUUR (BV BARBECUE). De rookoven is vaatwasmachine bestendig. De oven wordt hier echter wel doffer van.

De Camerons rookoven wordt geleverd met de volgende onderdelen:

• de oven/braadslede
• een schuifdeksel
• een rooster
• een lekplaat
• rookmot