Tagliolini all'Uovo e Spinaci is een verfijnde Italiaanse pasta die wordt gemaakt met verse eieren en spinazie verwerkt in het deeg. De naam zegt het al "all'Uovo" betekent met ei en "e Spinaci" betekent met spinazie.
Dit geeft de pasta niet alleen een prachtige groene tint, de helft van de verpakking is met spinazie de andere helft zonder, voor een mooi kleurcontrast in uw bord.

Deze pasta is ontzettend veelzijdig. Je kunt het simpel houden met een beetje olijfolie, knoflook en een snufje zout, zodat de smaken van de ei en spinazie echt naar voren komen. Of je kunt het combineren met romige sauzen, zeevruchten of verse groenten voor een meer uitgebreid gerecht. Een klassieke combinatie is met een saus van citroen en Parmezaanse kaas, die de frisse toon van de spinazie complimenteert.

Ingrediënten:
Gries van harde tarwe, eieren 19.36%, gedroogde spinazie (3% op de groene pasta, 1.5% van totaal)
Kan soja, mosterd bevatten

Voedingwaarde per 100g:
Energie: 1544kJ/365kcal
Vet: 3.4g
Waarvan verzadigd: 1g
Koolhydraten: 68g
Waarvan suikers: 3g
Eiwitten: 14g
Zout: 0.08g