Deze Tagliatelle al Tartufo van Dalla Costa is een verfijnde pastaspecialiteit waarin de rijke smaak van truffel subtiel maar duidelijk aanwezig is. De pasta wordt gemaakt met hoogwaardige tarwegries en echte truffel, waardoor elke hap een diepe, aromatische smaakbeleving geeft.

De tagliatelle kookt mooi al dente en vormt een perfecte basis voor romige sauzen, paddenstoelenbereidingen of een eenvoudige afwerking met boter, Parmezaan en een scheutje goede olijfolie. Een elegante keuze voor wie thuis een vleugje Italiaanse gastronomie op tafel wil zetten.

Ideaal voor

• Romige truffelsaus
• Paddenstoelen en salie
• Vleesgerechten of wild
• Luxe pastagerechten voor speciale momenten

Ingrediënten:

Durumtarwegriesmeel, eieren 19.36%, truffel (tuber aestivum vitt.) 0.7%, eekhoorntjesbroodpoeder (boletus edulis) 0.6%, aroma, zout
Kan soja en mosterd bevatten

Voedingwaarde per 100g:
Energie: 1555kJ/367kcal
Vet: 3.3g
Waarvan verzadigd: 1g
Koolhydraten: 69.5g
Waarvan suikers: 2.7g
Eiwitten : 13.3g
Zout: 0.05g