Dankzij Giuliano Martinelli, een Italiaan die zijn financiële zekerheid opgaf en zijn passie voor truffels letterlijk achterna ging, hebben wij deze prachtige producten in ons assortiment. Zo ook dit truffelpoeder, gemaakt van truffels afkomstig uit de bossen van Pietralunga. Het is de ideale smaakmaker om ieder truffelgerecht af te maken. Doordat het product eenvoudig te gebruiken is, is het geliefd bij consumenten en chefkoks.

Toepassing
Voeg eens wat truffelpoeder toe aan pasta, rijst of polenta. Daarnaast is een beetje truffelpoeder heerlijk bij vis en groenten, zowel bij grillen, bakken als frituren. Je kunt het truffelpoeder makkelijk over je eten heen strooien, een klein beetje is al genoeg om je gerecht met heerljike truffelaroma's te verrijken.

Prijswinnend product
Niet alleen bij Giuliano Tartufi zelf staan ze achter hun product, hun truffelpoeder is tevens bekroond met de prijs "Most Innovative Condiment or Sauce"! Met zijn intense truffelgeur is het in korte tijd een wereldwijde bestseller geworden. Het poeder bevat 5% gedroogde zomertruffel en zit in een handige strooiverpakking.

Ingrediënten:
Zout, aardappelmeel, rijstmeel, gedroogde zomertruffel 5%(Tuber Astivum Vitt), gedroogde champignons 3%(Agaricus bisporus), aroma's,

Voedingwaarde per 100g:
Energie: 899kJ/212kcal
Vet: 0,4g
Waarvan verzadigd: 0g
Koolhydraten: 45g
Waarvan suikers: 0,9g
Eiwitten : 6g
Zout: 36,3g